Kuchnia zastrzega sobie ewentualne zmiany w menu, wynikające z przyczyn od niej niezależnych.
LISTA ALERGENÓW wg Rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) Nr 1169/2011 w odniesieniu do składników obecnych w środkach żywności.
SUBSTANCJE ZAWIERAJĄCE ALERGENY:
- Zboża zawierające gluten (tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich szczepy hubrydowe) i produkty pochodne
- Skorupiaki i produkty pochodne
- Jajka i produkty pochodne
- Ryby i produkty pochodne
- Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne
- Soja i produkty pochodne
- Mleko i produkty pochodne
- Orzechy tj. migdały (Amygdalus communis L), orzechy laskowe (Corylus avellana), orzechy włoskie (Juglans regia), nerkowce (Anacardium occidentale), orzechy pekan (Carya illinoiesis/Wangenh/K.Koch), orzechy brazylijskie (Bertholletia exelsa), pistacje (Pistacia vera), orzechy makadamie lub orzechy Queensland (Macadamia ternifolia) i produkty pochodne
- Seler zwyczajny i produkty pochodne
- Gorczyca i produkty pochodne
- Nasiona sezamu i produkty pochodne
- Dwutlenek siarki i siarczyny w stężeniach powyżej 10 mg/kg lub 10 mg/l w przeliczeniu na SO2
- Łubin i produkty pochodne
- Mięczaki i produkty pochodne
|
DZIEŃ TYGODNIA |
14 VI – 18 VI W nawiasie zaznaczone są alergeny obiad zawiera średnio od 600 do 800 kcal |
|
PONIEDZIAŁEK |
Zupa gulaszowa ( 1,7,9) gziczek ze szczypiorkiem, ziemniaki (7) sok owocowy
|
|
WTOREK |
Zupa jarzynowa ( 1,7,9) potrawka z kurczaka z ryżem ( 1,7,9) marchewka gotowana , jabłko |
|
ŚRODA |
Zupa kalafiorowa z kaszą jaglaną ( 1,7,9) kotlet devolay, ziemniaki ( 1,7) surówka, woda min. |
|
CZWARTEK |
Zupa z zielonego groszku (9) łopatka w sosie, kasza ( 1) buraczki ( 6,9) jogurt pitny owocowy ( 7) |
|
PIĄTEK |
Zupa pomidorowa z ryżem ( 1,7,9) klops rybny z dorsza, ziemniaki (3,4,7) surówka z kiszonej kapusty, woda min. |
|
DZIEŃ TYGODNIA |
21VI – 24 VI w nawiasie zaznaczone są alergeny obiad zawiera średnio od 600 do 800 kcal |
|
PONIEDZIAŁEK |
Zupa z młodych warzyw (1,9) pyzy z sosem myśliwskim (1,3,7) sok Kubuś owocowy |
|
WTOREK |
Rosołek z kaszą jaglaną (9) kotlet schabowy panierowany , ziemniaki (1,3,7) surówka (7,9) woda min. |
|
ŚRODA |
Krem pieczarkowy z grzankami (1,7,9) gyros drobiowy z żółtym ryżem (1) kapusta pekińska z sosem czosnkowym (7) mus owocowy
|
|
CZWARTEK |
Krupnik (9) udko z kurczaka, ziemniaki, surówka z marchewki (7.9) napój |
|
PIĄTEK |
|
Kuchnia zastrzega sobie ewentualne zmiany w menu, wynikające z przyczyn od niej niezależnych
